В новом исследовании ученые обнаружили, что помимо витаминов и растворенных в воде активных веществ зеленый чай содержит наночастицы, наполненные катехинами — соединениями с бактерицидной активностью. Эксперименты показали их эффективность в уничтожении микробов ротовой полости, в том числе культуры одной из патогенных бактерий.
Статья с результатами исследования, проведенного учеными из Кореи, опубликована в жу...
подробнее » Иллюстрация к статье:
Обсуждение