Некогда господствовавший стереотип о том, что древние люди ели бифштексы из мамонта и другие куски мяса, способствовал появлению идеи о рационе с высоким содержанием белка, который был необходим для развития крупного мозга. Но, рассказывает CNN, археологические находки последних лет опровергли эту точку зрения, предположив, что у людей давным-давно развился вкус к углеводам, таким как клубни и другие продукты, содержащие крахмал, которые были обнаружены при анализе бактерий, поселившихся в зубах...
подробнее » Иллюстрация к статье:
Обсуждение