Патогенность листерии зависит от взаимопереплетений РНК – молекул, которые служат матрицами для синтеза белков.
Одна из самых неприятных бактерий, которую мы можем съесть вместе с едой – это листерия. В кишечнике она не задерживается, а вместе с кровью распространяется по телу, накапливаясь в селезёнке и печени. Здесь листерия делает остановку, и, хотя её всё время активно истребляют иммунные клетки, выжившие бактерии активно размножаются и отправляются дальше. Дойдя до нервной системы, листерия вызывает менингит и энцефалит...
подробнее » Иллюстрация к статье:
Обсуждение