Репчатый лук хорошо знаком каждому из нас, он входит в т.н. «борщевой набор» (овощи, составляющие основную часть нашего рациона). А вот родственный ему лук-шалот получил в нашей стране гораздо меньшее распространение, хотя эта культура имеет свои преимущества.
Лук-шалот, или лук ашкелонский (лат. Allium ascalonicum) — многолетнее травянистое растение...
подробнее » Иллюстрация к статье:
Обсуждение