Употребление пищи из тарелок определенного цвета способно повлиять на понижение аппетита. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала нейропсихолог, клинический психолог Ирина Хвингия.
Как цвета воздействуют на мозг человека?
Каждый отдельно взятый цвет определенно воздействует на мозг и вызывает у человека определенные эмоции и ассоциации, считают ученые.
Эту фишку знают дизайнеры и успешно ее используют при оформлении интерьеров и разработке одежды. Так, есть оттенки, которые успокаивают или, наоборот, вызывают прилив бодрости. Некоторые цвета способны разбудить аппетит, другие — понизить, перечислила Хвингия.
Какой цвет тарелки способен повлиять на снижение аппетита?
Как заверила нейропсихолог, посуду лучше выбирать серого цвета. Употребление пищи из тарелки такого оттенка поможет съесть меньше обычного, советует Хвингия.
«Серая тарелка ассоциируется с несвежей едой. Мы подсознательно будем меньше накладывать еды и меньше съедать, используя посуду серого цвета», — пояснила специалист.
А вот с красным цветом, по словам эксперта, нужно быть осторожнее — он возбуждает аппетит.
«Обратите внимание: многие рестораны используют красный цвет в интерьере. Это для того, чтобы посетители делали больше заказов», — подытожила Хвингия.
Иллюстрация к статье:
Обсуждение